中学生物百科（7）_生物知识大全

中学生物百科（7）: 来源: 查字典生物网| 2016-04-22 发表| 教学分类：生物知识大全

被动运输

(passivetransport)物质在细胞内外浓度不同形成梯度。物质顺着梯度由高浓度向低浓度转运的过程叫被动运输。被动运输的动力是物质浓差，不需要消耗细胞代谢能(如水解atp 所释放的能量)或其他能量。自由扩散、促进扩散属于被动运输。

本能

(instinct)是动物行为适应环境的两种基本方式(学习和本能)之一，即靠神经系统先天的正确反应，这种反应已构成整个动物遗传结构的一部分。例如蜜蜂生来就有飞向花朵和寻找花蜜的行为趋势。达尔文是第一个科学地给本能行为下定义的人，他把本能看成是可遗传的复杂反射，是同动物的其他特征一起通过自然选择进化来的。本能和学习都能使动物的行为适应它们的环境，前者是在物种进化过程中形成的，而后者是在个体发育过程中获得的。本能对于那些寿命短和缺乏亲代抚育的动物来说具有明显的适应意义。在春天，当一只雌性沙蜂(ammophilacampestris)从地下羽化出来的时候，它的双亲早在前一年的夏天就死去了，它必须同一只雄沙蜂交配，然后开始在地下挖洞建筑巢室及完成其他一系列的工作，如外出狩猎、把猎物麻醉并带回巢室、产卵和封堵洞口等。所有这些工作都必须在短短的几周内完成，然后它便死去。从挖洞开始的这一系列工作，主要都是依靠本能来完成的。当然，沙蜂在短短的一生中也必须学习很多东西，如必须学会辨认每一个洞口的位置，以便狩猎后能准确无误地把猎物带回家。事实上，所有动物类群都具有自己的本能行为，同时也具有一定的学习能力。例如鸟类鸣叫一方面以先天本能为基础，一方面也要学其他鸟鸣唱。

苯丙酮尿症

(phenylketonuria)人类的一种常染色体隐性遗传病。患者某一常染色体上的基因p 突变成基因p，隐性纯型合子(p/p)的人，由于肝脏不能产生苯丙氨酸羟化酶，以致食物蛋白质中的苯丙氨酸不能变成p-羟苯丙酮酸，而只能变成苯丙酮酸。苯丙酮酸在血液中过量积累，会损害中枢神经系统，引起智力衰退，同时还抑制了黑色素的产生，因此患者的肤色和发色都很浅。如能及早发现，控制患者食物中苯丙氨酸的含量，可以避免中枢神经系统受损害。

必需氨基酸

(essentialaminoacid)生物不能合成或不能合成所需量而必须从食物获取的氨基酸。蛋白质有多种生物功能，为维持生命所必需。各种生物都能从基本氨基酸合成自身特有的蛋白质，但它们合成这些氨基酸的能力却很不相同。大多数植物能合成所需的全部氨基酸。某些哺乳动物需从食物摄取8～ 10 种氨基酸。人类的10 种必需氨基酸是：亮氨酸、异亮氨酸，赖氨酸、精氨酸、组氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸和苏氨酸。各种微生物合成氨基酸的能力差异很大，如大肠杆菌可以合成其全部所需氨基酸，而某些乳酸菌却必须从环境中得到十几种氨基酸。在构成蛋白质的20 种基本氨基酸中，除必需氨基酸外，皆为非必需氨基酸，生物可自食物中其他成分合成或转化而获得。

必需元素

(essentialelement)植物体进行生长和发育所不可缺少的元素。阿农 (d.i.arnon)和斯托特(p.r.stout)曾提出三条衡量必需矿质元素的标准：缺乏某种元素，使植物在其生活史中不能完成其营养生长和生殖生长;表现的缺乏症状为某种元素所特有的，只有加入该种元素，症状才能消失;该元素必须在体内直接参与植物营养，而不是改善土壤中不合宜的微生物或化学的环境。按此标准，下列为所有高等植物的必需矿质元素：氮、磷、硫、钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯。再加上碳、氢、氧，植物必需元素共16 种。有研究指出钠是具c4-途径及cam 途径的植物所必需的，硅是水稻不可缺少的元素。又分为2 类：大量元素(macroelement)为体内的含量在 1000 微克·克干重-1 或以上的必需元素，包括碳、氢、氧、氮、磷、硫、钙和镁。微量元素(microelement)为体内的含量在100 微克·克干重-1 或以下的必需元素，包括铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯。

以含量区分并不能反映植物生理及生化过程所实际需要的量，植物甚至可以含有较高量的不必需元素。有人认为按其生物化学作用及生理功能进行分类更为适宜。主要划分为3 组：第1 组为生物化合物(糖、蛋白质、脂类、核酸)的结构组分和代谢中间物的组分，包括碳、氢、氧、氮、磷和硫。第 2 组为酶的活化剂和参与形成渗透势的元素，包括钾、钙、镁、锰和氯。第3 组为参与氧化还原反应的元素，主要以螯合物结合于辅基内，通过这些元素价的变化而传递电子，包括铁、铜、钼。这种分法也不是绝对的，如镁既是叶绿素的组成又可作为酶的活化剂。

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