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消化系统包括：消化道(7个器官)和消化腺(5个器官)P32图 ㈠消化道：包括 口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 ㈡消化腺：
⑴大消化腺(消化道外、有导管)：唾液腺(分泌唾液初步消化淀粉)、肝脏(分泌胆汁(无消化酶)乳化脂肪)、胰腺(分泌 胰液(含多种消化酶)消化 多种成分 );
⑵小消化腺(消化道内、无导管)：胃腺(分泌 胃液 初步消化 蛋白质 )、肠腺(分泌 肠液(含多种消化酶)消化 多种成分 )。 消化道部分：
①口腔：牙齿(咀嚼食物)和舌(搅拌食物) ②咽、食道：不消化吸收，只是食物的通道。 ③胃(主要作用： 暂存 食物 、也可 消化和吸收 )。
④小肠(起始部分称为 十二指肠)：(作用：进行 消化和吸收 的主要场所)。
⑤大肠(起始部分叫盲肠，其上有阑尾，末端叫直肠)：形成 粪便 ，也可 吸收少量营养。
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