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秋施基肥的好处一是可增加树体内养分的积累;二是利于铲伤根系的愈合和发生新根;三是避免了因施肥而造成的土壤干旱;四是可使基肥适时发挥肥效。
施基肥时间一般说来,早中熟葡萄在采收之后即可施入,晚熟葡萄在采收前即可施入,最晚在10月上旬施完为好。
施基肥的方法一是沟状施。一般沿定植行开沟施入。若定植后第一次施基肥,可沿定植沟向外开30厘米宽、60厘米深的沟。开沟时,表土、生土分开放。施肥前,先回填一层(10厘米左右)表土,再施入基肥,填表土。然后,将土、肥搅拌一遍,最后以生土回填至沟平,余土作埂,便于浇水。二是撒施。此法在老葡萄园常用,即将基肥普撒于葡萄行间,然后耕翻,此法的优点是省工省时,受肥面广。缺点是施肥过浅,肥量需加大。
应注意的几个问题一是基肥一定要腐熟后施,特别是鸡粪。二是避免伤害粗根。三是可根据园中土壤的含肥情况,酌加缺乏的元素,特别是一些中微量元素。四是施肥后一定要浇一次透水。五是酌定施肥量。一般说来,年亩产2000~3000公斤的葡萄园,基肥可施入4000~5000公斤,有条件的最多可施入1万~1.5万公斤。六是棚架施肥,要沿藤蔓生长方向逐年由里向外开沟施肥。七是基肥不能总在一个地方施,易造成根系生长受阻而腐烂枯死。
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