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初中阶段是我们一生中学习的“黄金时期”。查字典生物网为大家准备了初二上册生物真菌教学计划,欢迎阅读与选择!
教学目标
科学探究目标:
1.能通过多种渠道搜集资料,认识生活中真菌有哪些,它们与人类有什么样的关系。
2.能利用简单工具进行正确观察并记录使食物发霉的真菌的形态特点。
3.能够设计实验证实食物在什么条件下容易发霉的假设。
情感、态度及价值观目标:
能与其他同学交流搜集到的资料和交流设计实验的方案。
科学知识目标:
能够知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类生物。
教学重点:
通过搜集资料、交流整理资料等活动感悟真菌的多样性,以及与人类的密切关系。
教学难点:
设计食物在什么环境下容易发霉的对比实验。
教学准备:
教师准备:多媒体课件
学生准备:学生了解、搜集可食用真菌的资料、图片或实物,调查其营养价值作用等。
实验材料:
正在发霉的食物、放大镜、蒸发皿。
教学方法(方式)与学习方法:
采用多媒体课件展示、小组合作学习:观察、讨论、探究
教学手段:
在学生交流、汇报中采用多媒体课件完成教学重点,在小组讨论中不断完善实验设计,完成教学难点。
板书设计:
教学过程:
(一)认识真菌的种类
(1)直接导入(板书课题)
(2)交流课前搜集到的资料,教师先出示交流提示,学生明白后先在小组交流,然后再在全班交流。
(二)探究霉菌,发现新知
1.食物发霉
(1)认识霉菌
(2)小组合作观察霉菌的特点。首先,提出观察实验的要求,然后小组观察,教师巡视指导,最后学生展示,教师总结。
2.预设食物发霉的条件
(1)学生猜想霉菌的生存可能需要什么样的条件?
(2)学生结合生活实际假设:食物在什么样的条件下容易发霉呢?在什么样的条件下不容易发霉?
教师随机展示
容易发霉 不容易发霉
温度高(30℃左右) 温度低
(3)设计实验方案
a、思路指导
引导学生用交叉连线的方法先组合出实验条件。
即①温度高(30℃左右)、潮湿(有水);②温度高(30℃左右)、干燥;
③温度低、潮湿(有水); ④温度低、干燥。
b、建立抽象实验模型
分析①与②,③与④有什么相同点,构建两组实验模型即:
环境 已发霉物品
温度高(30℃左右): 潮湿(有水) 干燥
低温 潮湿(有水) 干燥
分析两组实验的特点,确认为对比实验,进而引领学生分析两组对比实验中可变的条件和不变的条件,形成抽象实验模型。
c、设计具体的实验模型
①学生尽可能地设计多种高温、低温的实验环境,多种发霉的物品。教师要提醒学生一组实验中发霉的物品应相同。
②在讨论的基础上写出具体的实验方案。
③汇报交流各组的实验方案,并完善实验方案。
(三)小结本课
小结:同学们在今天不仅学得积极主动还很会动脑筋,老师希望同学们在课下认真组装实验模型按照要求用心观察实验现象并做好记录,看哪一个组在下次的活动课上表现得最为出色。实验之余,请同学们再完成一个小小的任务——搜集食品保鲜的方法。
小编为大家提供的初二上册生物真菌教学计划大家仔细阅读了吗?最后祝同学们学习进步。
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