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夏日天气变化大，尤其是热雷雨、飑线大风等，对蔬菜影响较大，要经常了解气象信息，及早采取预防，以免风雨带来不应有的损失。
一旦遭受灾后应采取的补救措施是：
（1）损失严重的菜田及时复耕播种。宜选择在潮湿土壤条件下发芽良好、生育日数短的小白菜等早熟菜种。
（2）实施清园。收拣菜园落叶，避免病害蔓延。
（3）及时排除积水。疏通或加深纵横排水沟，使排水畅通。
（4）中耕培土。表土干后应实施中耕，并适当培土及扶正植株，促进正常发育。
（5）补施肥料。每亩施用尿素15公斤(或硫酸铵30公斤)及氯化钾4公斤为追肥，促进发育。
（6）及时防病。灾后蔬菜容易发生霜霉病、白粉病或软腐病，应加强防治。
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