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4.新陈代谢
〔四〕植物的矿质营养
Ⅰ.植物必需的矿质元素：
1.植物必需的元素： 大量元素(9种)：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;
微量元素(7种)：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl
2.矿质元素：
(1)矿质元素的概念：除了C、H、O以外，主要有根系从土壤中吸收的元素。
(2)植物必需矿质元素：确定植物必需矿质元素的方法溶液培养法。溶液培养法是指用含有全部或部分矿质元素的营养液培养植物的方法。
Ⅱ.根对矿质元素的吸收：
1.矿质元素在土壤中的存在形式：土壤溶液中或被土壤颗粒吸附着
2.矿质元素被吸收的状态：离子状态，那些不溶于水的无机盐，植物是不能吸收的。
3.矿质元素的吸收过程：主动运输
4.矿质元素的吸收动力呼吸作用
5.矿质元素的吸收与水分吸收是两个相对独立的过程
水分的吸收 | 矿质元素的吸收 | ||
区别 | 进入细胞的方式 | 自由扩散 | 主动运输 （需载体和能量） |
吸收的动力 | ①蒸腾拉力②根压（根细胞和环境之间的浓度差产生） | 呼吸作用产生的能量 | |
吸收数量与外界浓度的关系 | 有关 | 无直接关系 | |
联系 | ① 矿质元素一定要溶解于水中，才能被根吸收。 ② 矿质元素是随着水分的运输而到达植物的各部分。 ③ 矿质元素被根细胞吸收后，根细胞的细胞液的浓度变大，所以会影响细胞内外溶液的浓度差，从而增强细胞的吸水能力。 ④ 吸收部位相同，都主要发生在根尖成熟区表皮细胞 | ||
Ⅲ.矿质元素的运输
1.途径：矿质元素离子被根尖的成熟区表皮细胞吸收后，随着水分最终进入根尖的导管，通过导管运输到各个器官。
2.动力：主要来自呼吸作用
3.运输方向：纵向运输(不消耗ATP)、横向运输(消耗ATP)
Ⅳ.矿质元素的利用：
存在 状态 | 转移 情况 | 利用 | 集中部位 | 缺失症首先 出现的部位 | 常见元素 |
离子 | 易转移 | 反复 利用 | 大多集中在分生区和幼 叶等代谢较旺盛的部位 | 衰老部位 | K |
不稳定的 化合物 | 可易 转移 | 多次 利用 | 大多集中在分生区和幼 叶等代谢较旺盛的部位 | 衰老部位 | N、P、Mg |
难溶解的 稳定化合物 | 不能 转移 | 一次 利用 | 在越老的器官 中含量较多 | 幼嫩部位 | Ca、Fe |
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