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美国生物教材中的探索类实验
来源: 查字典生物网| 2013-01-17 发表| 教学分类:生物实验常识

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生物学是立足于实验基础上的一门自然学科。生物学实验正是使学生认识、经历科学的研究历程,领悟科学家的思想观念、科研方法和过程,也是使学生逐渐建立起科研意识,并潜移默化地影响其思维和决策,形成良好的情感态度与价值观的过程。因此,在生物学教材中实验是必不可少的。

 1 《BIOLOGY—Visualizing life》教材概述美国的生物教材,在实验的安排和设置上不仅兼顾到对学生基本技能的培养,而且还很注重培养学生的探究意识和科学素养。以1998年HOLT公司出版的《BIOLOGY—Visualizing life》教材来说,全书共分为6个单元:生命研究;生命延续;环境;生物多样性;动物王国;人类。共计35章,设置了34个实验。

 由于教材注意科学的现代性、实用性和实践性,因此所设置的实验与社会、实践的联系非常紧密。6个实验不仅是简单的、验证性的,同时也安排了有一定难度、富有挑战性的实验活动。这些实验分为三大类:

1.1 探索类(Exploration):通过此类活动学习基本技能和技术,共18个实验。例如,制作生态系统模型;测定食物中的营养等。

1.2 调查类(Investigation):通过此类活动使学生用学科的技能来解决实际问题,共10个实验。例如,ABO血型的分类——医院的迷惑;分析荷尔蒙的影响——受污染的泉水。

1.3 交互式探究类(Interactive exploration):此类活动通过使用计算机以新的方式预见和控制生物的生理活动,共6个实验。例如,光合作用;囊性纤维化。

这三类实验中探索类约占55.6%,这类实验内容有点类似于我国的学生实验,但又有所不同,虽然同样是通过相对简单的实验来训练学生的基本技能和技术,但美国教材的实验与实际的联系比较紧密,有利于提高学生学习的主动性,从而更好地把学生培养成社会中的一员。这类实验不仅包括了实验材料、实验原理、实验过程、实验分析等固定的栏目,而且还设置了实验背景和实验应用等栏目。

2 《BIOLOGY—Visualizing life》教材案例探索类实验是实验的主体。进行其他实验所需要的各种技能和技术正是通过此类实验习得的。下面就介绍此类实验的2个例子。

2.1 制作细胞膜的模型

 实验背景:

一家制造公司将出售一种新型的透析管(由半透膜制成的)。该公司比较担心这种透析管的孔径可能比较大而起不到选择作用。如果该透析管不具备选择透过的能力,公司就无法将其用于销售。你的工作就是检测这种透析管是否具有选择透过性。

实验过程:

(1)戴上安全护目镜,穿上实验服。

(2)取8根干净的试管,分别贴上标有“1”~“8”字样的标签。取2只250ml的烧杯,分别贴上标有“1”“2”字样的标签。

(3)在试管

1、2中各加入5ml淀粉溶液,在试管

3、4中各加入5ml葡萄糖溶液。

(4)在试管

1、3中各加入两滴鲁戈尔试剂(Lugol'siodine试剂)。在试管

2、4中各加入10滴本尼迪特试剂(Benedict’s试剂),并将这2只试管放入沸水中水浴5min。观察4只试管中溶液的变化。

(5)在2只烧杯中各加入150ml的水。在试管

5、6中各加入烧杯1中的水5ml,分别用鲁戈尔试剂和本尼迪特试剂检测;在试管

7、8中各加入烧杯2中的水5ml,同样用这两种试剂检测。记下结果,倒净试管中溶液,并清洗数次。

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