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生物学是自然科学的一个门类。小编准备了高二下册生物酶的研究与应用知识点，希望你喜欢。
名称 | 自变量 | 因变量 | 无关变量 |
探究温度对酶活性的影响 | 一系列不同温度梯度（如30℃、35 ℃、40℃、45℃70℃） | 果汁的体积大小或果汁的澄清度 | 苹果泥的量，果胶酶的量，PH相同且适宜，反应时间相同等。 |
探究PH对酶活性的影响 | 一系列不同PH梯度（如5、6、7、8、9） | 果汁的体积大小或果汁的澄清度 | 苹果泥的量，果胶酶的量，T相同且适宜，反应时间相同等。 |
探究果胶酶的用量 | 不同浓度的果胶酶溶液（如2g/L、4g/L、6g/L）等 | 滤液体积或澄清苹果出汁率 | 苹果泥的量，PH、T相同且适宜，反应时间相同等。 |
探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣服污渍的洗涤效果 | 洗衣粉类型（普通洗衣粉或加酶洗衣粉） | 洗涤效果 | 用水量，水温，污染物的量，实验用布的质地大小，两种洗衣粉的用量，搅拌及洗涤时间等。 |
探究加酶洗衣粉使用时的最适温度 | 一系列不同温度梯度（如5℃、10 ℃、15℃、35℃） | 洗涤效果 | 用水量，水温，污染物的量，实验用布的质地大小，两种洗衣粉的用量，搅拌及洗涤时间，PH相同且适宜等。 |
探究不同种类的加酶洗衣粉的洗涤效果 | 加酶洗衣粉类型 | 洗涤效果 | 用水量，水温，污染物的量，实验用布的质地大小，几种洗衣粉的用量，搅拌及洗涤时间，T、PH相同且适宜等。 |
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