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总是化悲愤为食欲?被反馈链条打败!
来源: 查字典生物网| 2016-05-09 发表| 教学分类:生物博览

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本座心情不好,不要吵我,让我静静的大吃一顿!”相信很多朋友心情下雨时都有这个习惯,就像最近热播的电视剧《欢乐颂》里面的邱莹莹一样,邱莹莹受到渣男欺负,丢了工作,因失业失恋心情不好的时候,回家那个狂吃啊。反正让邱莹莹的胃口给打败了!那么,为啥心情不好喜欢吃吃吃呢?

持续的压力不仅能促进的食欲,还会改变人的进食偏好,也就是变得更喜欢高热食品(垃圾食品、高糖高脂食品)。这可能是由于高皮质醇水平和高胰岛素水平共同作用的结果。根本上可能跟人类的演化历史有关——显然的,在人类演化的大部分历史中,在生存受到威胁的情况下,多吃高热食品的个体更可能活下来。

一旦陷入了这样的“持续压力——高热食品偏好”状态,那么高热食品就会在人脑内产生反馈效应:持续压力——高热进食——压力感短暂消失。这样的反馈链条让人脑把高热食品与压力的释放联系起来,随着时间的延续,这样的联系越来越强。高热食品因此有了一种看起来的“抵消压力感”的效果,这跟“产生愉悦”似乎是一样的。但是人脑并不会把这两者加以区分。

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