当前位置：查字典生物网 >生物教学 >备战2016年中考生物：生物技术
为了能更好更全面的做好复习和迎考准备，确保将所涉及的中考考点全面复习到位，让孩子们充满信心的步入考场，现特制订2016年中考生物复习的相关内容。
一、生活中的生物技术1.发酵技术
(1)乳酸发酵
①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸
②应用： 制作酸奶， 酸泡菜，酸黄瓜，奶酪
2.食品保存。
(1)****原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;
(2) 保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖;
(3)常用保存方法：
“巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理)
罐藏法(依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理)
冷冻法、 冷藏法(依据低温可以抑菌的原理)
真空包装法(依据破坏需氧菌类生存
晒制与烟熏法、 腌制法、 脱水法、 渗透保存法 (依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)
使用防腐剂
二、现代的生物技术1.基因工程
(1)原理：在分子水平上进行遗传操作。
(2)应用：改良作物、家畜产品。
2.克隆技术
(1)原理：生物的无性生殖
(2)应用：制药等
为大家推荐的
2016年中考生物的内容，还满意吗?相信大家都会仔细阅读，加油哦!
【备战2016年中考生物：生物技术】相关文章：
★ 高中生物备课探究
★ 2017年中考生物考试知识考点：DNA片段杂交假说和转基因技术
与“备战2016年中考生物：生物技术”相关文章
中考生物知识点复习：免疫与健康2019中考生物必考点人体呼吸通道的组成中考生物高频考点人体消化通道的组成2019年中考生物复习计划2017中考生物名师指导中考生物名师指点记忆口诀2017中考生物复习建议2017中考生物复习方法指导中考生物复习：初中学生物理学习中的问题及对策分析[学习小窍门]2017中考生物学习方法中考生物备考知识点复习：生态系统中考生物教案：植物种子的萌发（二）网友关注
