聪明出于勤奋，天才在于积累。尽快地掌握科学知识，迅速提高学习能力，接下来为大家提供了新人教版高一生物必修1知识点，希望大家能谨记呦！！

一、细胞的吸水和失水

1、原理：发生了渗透作用，该作用必须具备两个条件：1、具有半透膜。2、膜两侧溶液具有浓度差。

2、动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例：红细胞膜相当于一层半透膜)：

①当外界溶液浓度<细胞质浓度时，细胞吸水。

②当外界溶液浓度>细胞质浓度时，细胞失水。

③当外界溶液浓度=细胞质浓度时，水分进出平衡。

3、植物细胞的吸水和失水：

①在成熟的植物细胞中，原生质层(细胞膜+液泡膜+二者之间的细胞质)相当于一层半透膜。

②成熟植物细胞发生质壁分离的条件是外界溶液浓度>细胞液浓度，发生质壁分离复原的条件是外界溶液浓度<细胞液浓度。

二、物质跨膜运输的其他实例

2、生物膜的特性：细胞膜和其他生物膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此它们都是选择透过性膜。

思考：半透膜和选择透过性膜有哪些异同点?

①相同点：某些物质可以通过，另一些物质不能通过。

②不同点：选择透过性膜一定是半透膜，半透膜不一定是选择透过性膜。

【同步练习题】

1.(2010•上海)如图为显微镜下某植物细胞在30%蔗糖溶液中的示意图。下列叙述中错误的是()

A.若将细胞置于清水中，A仍保持不变

B.若该细胞处于40%蔗糖溶液中，B/A值将变小

C.B/A值能表示细胞失水的程度

D.A、B分别表示细胞和液泡的长度

答案：D

解析：本题考查植物细胞的质壁分离过程，意在考查考生对实验现象的理解分析能力。图示为处于质壁分离状态的植物细胞。因细胞壁的伸缩性很小，故若将该细胞置于清水中，A仍将保持不变。若该细胞处于40%的蔗糖溶液中，与图示相比，A不变，但B因失水更多而变小，所以B/A值将变小，可见B/A值能表示细胞失水的程度。图中A表示的是细胞长度，但B表示的并不是液泡的长度，而是失水后的原生质体的长度。

2.(2011•扬州中学期末考试)观察植物细胞的质壁分离与复原，常用紫色洋葱做材料，这是因为()

A.紫色洋葱容易发生质壁分离

B.细胞液呈紫色便于观察

C.液泡较大便于观察

D.细胞膜呈紫色便于观察

答案：B

3.(2010•滨州高一检测)“人造细胞”是用羊皮纸或火棉胶等半透性膜材料做成的一个密闭的囊，囊里面装了等量的不同浓度的蔗糖溶液。假设有三个这样的“人造细胞”，分别用A、B、C表示，它们的蔗糖溶液浓度分别是10%、20%和30%，其中A、B细胞的外面套一金属网笼，C细胞的外面没有套金属网笼，如下图。把三个“人造细胞”同时放在蔗糖溶液浓度为15%的玻璃槽中，经过一段时间后，三个“细胞”的变化分别是()

A.A变大、B稍微变小、C不变

B.A变小、B稍微变大、C不变

C.A变小、B稍微变大、C变大

D.A变大、B稍微变小、C变大

答案：C

解析：在渗透作用过程中，水分子总是从低浓度→高浓度，因此在该装置中，水分子的运动方向应为A→玻璃槽，玻璃槽→B，玻璃槽→C，因此，A变小，B、C变大;但是，由于B浓度小于C浓度，且B的外面有金属网笼，因此B的体积稍微变大。

4.下列哪种细胞被放入高渗溶液中将会出现质壁分离现象()

A.刚撕下的蚕豆叶表皮细胞

B.尚未萌发的菜豆胚芽细胞

C.用95%乙醇浸泡过的洋葱鳞片叶上表皮细胞

D.刚切下的小麦根尖生长点细胞

答案：A

解析：能发生质壁分离的细胞必须具备如下几个条件：①有生命的活细胞;②有细胞壁;③有大液泡。题中列出的几类细胞中，B、D两项的细胞均无大液泡，C项的细胞经95%的乙醇浸泡，已丧失生命活力。因此，都不可能发生质壁分离。刚撕下的蚕豆叶表皮细胞，尽管叶片不完整，但细胞是完整的，有生命力，具有大液泡。因此，将A项细胞放入高渗溶液中将出现质壁分离。

5.(2011•石家庄市高一期末考试)下列说法中，哪些是植物细胞发生质壁分离的原因()

①外界溶液浓度小于细胞液浓度

②细胞液浓度小于外界溶液浓度

③细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性

④原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性

A.①④B.②④C.②③ D.③④

答案：B

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