资    源
  • 资    源
  • 文    章

当前位置:查字典生物网 >学习园地 >生物知识大全 >2015中考生物考点:日常生活中的生物技术

2015中考生物考点:日常生活中的生物技术
来源: 查字典生物网| 2015-11-17 发表| 教学分类:生物知识大全

学习园地

中考生物考点:日常生活中的生物技术

1.发酵技术:

⑴发酵的原因是:由微生物引起的。

如:酵母菌----酒酿、酒、馒头、面包

乳酸菌----酸奶醋酸菌----醋酸

⑵酒酿实验P3

⑶常见的发酵产品:酱油、醋、腐乳、味精、抗生素(青霉素)、酒精等

2.食品保存:

⑴食品腐败的原因:微生物的生长和繁殖

⑵保存原因:

传统保存方法:晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等

现代保存方法:罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、酶保存(溶菌酶)


【2015中考生物考点:日常生活中的生物技术】相关文章:

高中生物从杂交育种到基因工程重要的结论性语句

浅谈初高中生物实验教学的衔接问题

建构主义模式下的生物教学方法

高中生物生命的基本单位知识点总结

高中生物绪论知识点总结

生物考前复习专题概念训练

高中生物生物多样性知识点总结

高中生物生物体的元素巧记口诀

高中生物学教材中涉及的生物专一性

高中生物DNA分子的结构及其特点解析

最新生物学习园地
热门生物学习园地
精品推广
随机推荐生物学习园地
学科中心