有机物从哪里来_教学设计

有机物从哪里来: 来源: 查字典生物网| 2015-12-14 发表| 教学分类：教学设计

以下是查字典生物网为您推荐的有机物从哪里来，希望本篇文章对您学习有所帮助。

有机物从哪里来

【设计思路】

本节内容是初中生物教学的重点和难点。根据教学要求，重新编排了教学顺序。从五个方面来安排本节教学内容。分别是：众多实验、光合作用概念、光合作用探究历史、光合作用意义、光合作用的应用。

在众多实验中，介绍了5个实验，从而总结出光合作用的原料、产物、条件、场所。其中，实验2(萨克斯实验)是重点实验;实验4(探究银边天竺葵或者青菜不同部位实验)，使学生进一步体验科学探究的方法。在光合作用概念中，总结光合作用的原料、产物、条件、场所、公式和实质，其中实质对于学生比较难理解。介绍光合作用探究历史，使学生对科学研究的艰难性、漫长性有所理解。对于光合作用意义，通过学生查找资料，用事实、数据等来理解。通过3个实践问题，理解光合作用的应用。

【学习目标】

1、知识目标：

⑴ 阐明绿色植物光合作用的原料、产物、条件、场所、实质和公式。

⑵ 了解光合作用的探索历史，即众多实验。

⑶ 举例说出绿色植物光合作用原理在生产上的应用和意义。

2、能力目标：

⑴ 通过探究光合作用的条件、产物和场所，进一步体验科学探究的方法。

⑵ 在探究活动中培养分析、判断、推理的能力，以及运用知识解决问题的能力。

3、情感态度与价值观：

⑴ 进一步明确生物圈中的人和动物与绿色植物的密切关系，产生保护植物、爱好环境的情感。

⑵ 了解光合作用的探究历史，使学生进一步体会科学研究的严谨性、漫长性，提高学生的科学素养。

【学习重点、难点】

1、重点：阐明绿色植物的光合作用。

2、难点：探究植物进行光合作用的场所，了解光合作用原理在生产上的应用。

【教学过程】(第一课时到实验3，第二课时从实验4开始至结束)

教学内容学生活动教师活动

引言

绿色植物是生态系统中的生产者;原因是绿色植物能进行光合作用，制造有机物和氧气。

回顾复习，并进入新课学习。设计问题，步步引导：⑴绿色植物在生态系统的组成中充当什么角色?⑵为什么充当生产者的角色?引出课题。

新课

一、众多实验

实验1：1648年，海尔蒙特的实验

⑴实验过程

⑵实验结论

⑶实验意义

实验2：1864年，萨克斯的实验

⑴实验过程：

⑵实验操作

⑶实验现象

⑷分析

⑸实验结论

⑹总结实验

实验3：1880年，恩吉尔曼实验

⑴实验过程

⑵实验现象

⑶实验结论

实验4：探究银边天竺葵或者青菜不同部位实验

⑴提出问题

⑵作出假设

⑶制定计划

实验操作

⑷实验现象

⑸实验分析

⑹结论

介绍叶绿体

阅读书本，获取信息。

90kg桶+ 2.3kg柳树+雨水 5 年

土壤少了60kg+柳树增重76.7kg

柳树生长需要水(光合作用主要原料之一)

结论片面，不全面。

阅读实验过程，提出各自的问题。

a.为什么用天竺葵?是否可以用别的植物?

b.为什么要放在黑暗处一昼夜?

c.为什么要用黑纸片?

d.为什么将叶片的一部分夹紧，而不是全部?

e.为什么是正反两面都要夹紧?

f.为什么又要移到阳光下照射3～4小时?

g.为什么要浸入酒精中?

h.为什么要隔水加热?

i.为什么要用清水漂洗?

j.为什么要滴加碘液?

学生为主，教师为辅，共同解答疑惑。

教师演示，或者学生分组实验

学生描述：未遮光部分变蓝色;遮光部分没有变色。

未遮光部分变蓝色有淀粉产生(进行光合作用);遮光部分没有变色没有淀粉产生(没有进行光合作用)。

光合作用产物之一：淀粉;条件：需要光。

思考和讨论：实验设计很严谨，科学研究是一项十分严谨的工作，从小也要养成严谨的科学态度。

阅读书本，获取信息。

提出疑问：

a.为什么用水绵?

b.什么是好氧细菌?

c.为什么放在没有氧气的黑暗处一段时间?

d.为什么用极细光束照射?

e.为什么之后又完全暴露在光下?

学生为主，教师为辅，共同解答疑惑。

学生观察图片，描述现象：用极细光束照射时，好氧细菌只集中在水绵被光照射到的一侧的叶绿体周围;完全暴露在光下时，好氧细菌集中在水绵两侧的叶绿体周围。

光合作用场所：叶绿体;产物之一：氧气;条件：光。

阅读书本，获取信息。介绍探究设计。

提出各自想探究的问题。如只有叶片的绿色部分能进行光合作用?

针对各自的问题作出假设。如只有叶片的绿色部分能进行光合作用。

根据自己的假设，设计实验。如针对只有叶片的绿色部分能进行光合作用的假设，设计的实验，同实验2的第3、4两步，实验材料为银边天竺葵或者青菜不同部位。

思考和讨论：对比，如用银边天竺葵，那么变量就是有无叶绿体;如用青菜不同部位实验，变量就是叶绿体的多少。

思考和讨论：实验材料不同部位叶绿体含量不同，在进行光合作用时，制造的淀粉含量不同。滴加碘液，通过变色程度的不同，可以判断光合作用场所。

教师演示，或者学生分组实验

银边天竺葵：边缘没有变蓝色;中间变蓝色。青菜：1至4，蓝色越来越深。

银边天竺葵：边缘没有变蓝色没有淀粉(没有叶绿体，不进行光合作用);中间变蓝色有淀粉(有叶绿体，进行光合作用)。青菜：1至4，蓝色越来越深淀粉越来越多(叶绿体含量越来越多，光合作用进行的越来越强)。

光合作用场所：叶绿体。

明白含有叶绿体的器官都可以进行光合作用，主要器官是叶。

引导学生了解。

教师协助总结。

和学生一起完成探究实验。

答：天竺葵是本实验最好的材料，也可以选用蚕豆、小白菜、绵葵等有绿而薄叶片的植物。

答：使叶片消耗掉原先制造的淀粉，实验结果测到的产物就是叶片在该实验条件下制造的，实验结果更可靠。

答：遮光。

答：起到对照，遮光和不遮光部分。变量是光。

答：达到完全遮光，叶片正反面都能进行光合作用。

答：进行光合作用。

答：溶解叶绿素，减少色素干扰。

答：酒精燃点低，如果直接加热，绿色还没有褪去，酒精就会燃烧起来;酒精容易挥发，直接加热，挥发太快，造成浪费。

答：洗去酒精，减少滴加碘酒后的干扰。

答：碘液可以检测是否有淀粉。

注意安全。

教师提示淀粉的特性遇到碘液会变蓝色。

指出实验中的放在黑暗处一昼夜、正反两面、用清水漂洗等步骤，让学生思考一下，科学家这样设计的意义?

引导学生了解。

答：结构简单，叶绿体带状，便于观察。

答：需要生活在氧气充足的地方。

答：消耗掉之前制造的氧气。

答：有利于光合作用在水绵一侧进行，实验现象明显。

答：对比。

介绍图片。

强调在叶绿体周围，那里氧气最多。

引导得出多个结论

指导学生完成探究活动，

提示学生参考实验2的实验过程，设计探究实验。

提问：为什么用银边天竺葵或者青菜不同部位做实验?

提问：在本实验中，为什么实验2的第1、2省略了?

提示淀粉的特性遇到碘液会变蓝色。

提示注意实验材料的叶绿体含量。

出示图片，简单介绍叶绿体的颜色、位置、功能等

二、概念

1、定义

2、原料

产物

条件

场所

3、公式

4、实质

绿色植物利用太阳提供的光能，在叶绿体中把二氧化碳和水，合成淀粉等有机物，并释放氧气。同时把光能转变成化学能储藏在有机物中的过程。

二氧化碳、水

有机物(主要淀粉)、氧气

光

叶绿体

二氧化碳+水叶绿体光有机物(主要淀粉)+氧气

物质转变：简单无机物复杂有机物;

能量转变：光能有机物中化学能。

指导，帮助学生总结。

原料二氧化碳，需要向学生介绍。

强调必须有光

因为没有物理和知识化学，学生难以理解，要适当提示总结。

三、光合作用探索历史从1648年开始，到21世纪，一代又一代人孜孜不倦，力图完善光合作用机制。面对这种科学研究，你有什么想法?

引导学生思考，各抒己见。

如：科学道路的攀登是很漫长的;科学研究是无数科学家的智慧结晶;科学需要不断完善，永无止境等等。光合作用探究的大事记：

1648年(比)海尔蒙特原料之一水;1771年(英)普里斯特利可以改变空气成分;1773年(荷)英恩豪斯条件光;1804年(瑞士)索绪尔原料是二氧化碳、水;1845年(德)迈尔光能转变为化学能;1864年(德)萨克斯产物之一淀粉;1880年(德)恩吉尔曼场所叶绿体;1897年教科书中首次称此过程为光合作用

四、意义

1、制造有机物

2、提供能量

3、提供氧气

通过查找资料，介绍光合作用意义

如，提供给植物自身生长需要的有机物;通过食物链、食物网提供给动物和人类的有机物。

如，为生物生命活动的能量来源;光合作用每年固定31021J能量，以1970年计，全球消耗掉31020J能量，只有光合作用的十分之一。

如，绝大多数的生物呼吸需要氧气;全球生物呼吸、燃烧、消耗的氧气，大约每秒钟10000吨(即每年消耗氧气大约3.151011吨氧气)，地球上的氧气只够用2000年;每年绿色植物释放5.351011吨氧气。适当补充。

每年同化的碳素21011吨，换算成葡萄糖，约为4～51011吨。

如，我们现在用的煤炭、石油和天然气都是古代植物光合作用储存在有机物中的能量，被我们现在来用。

空气中的氧气70%由光合作用补充。

维持地球上二氧化碳-氧气的平衡。