【摘要】鉴于大家对查字典生物网十分关注，小编在此为大家搜集整理了此文“高一生物教案：细胞中的无机物”，供大家参考!

本文题目：高一生物教案：细胞中的无机物

细胞中的无机物1.说出水在细胞中的存在形式和作用。

2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

主备人：孙秀芝 使用人：高一生物组

【学习目标】

【学习重点】 水和无机盐在细胞中的作用。

【课前自主预习】

1.细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物，______________大多数以___________的形式存在。

2.水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞

结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。

3.细胞中无机盐的主要功能包括;维持细胞和生物体_________________，维持_________________。

4.细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的 ;以 为骨架的______________

等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ;_________________提供了生命活动的主要能源;水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________ __ _重要功能。

【课前预习自测】

1、人体细胞内水的存在形式是( )

A、结合水或自由水 B、自由水和蒸发 C、结合水和自由水 D、结晶水和自由水

2、下列过程中散失的水，主要是结合水的是( )

A、干种子烘烤过程中散失的水 B、种子收获后，晒干过程中散失的水

C、植物蒸腾作用散失的水 D、拌糖后的番茄失去的水

3、大多数无机盐在细胞中的存在形式是( )

A、化合态 B、离子态 C、分子态 D、原子态

4、细胞内结合水的生理作用是( )

A、各种离子、分子的良好溶剂 B、为各种生化反应提供液体环境

C、吸收热量维持体温恒定 D、细胞结构的组成物质之一

5、老年人容易骨折，这主要是由于缺乏( )

A、钾盐 B、钙盐 C、钠盐 D、镁盐

【课堂合作探究】

问题探讨一：细胞中的水

1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用?细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么?

① 细胞中各种化合物所占比例

化合物水无机盐蛋白质脂质糖类

所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5

结论：_____________________________________________

② 几种不同生物体水的含量

生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物

水含量%9780-8578659060-80

结论：________________________________________________[

③幼儿和成人体内的含水量

结论：________________________________________________

2.请阅读课本P35归纳与结论：细胞中水的存在形式及功能

①存在形式：___________________________;_________________________;

②功能______________________________;____________________________;

________________________________;_____________________________;

___________________________________________________________。

☆思考讨论

(1)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?

(2)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?

(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?

迁移训练1. 下列关于自由水的叙述，错误的是( )

A、以游离态的形态存在 B、与蛋白质等物质结合

C、能够流动和易于蒸发 D、代谢反应介质或参与反应

迁移训练2.生物体没有水就不能存活的根本原因是( )

A、水在细胞内以两种形式存在 B、水在不同生物体中含量不相同

C、细胞内各种化学反应都是在水中进行的 D、大部分水在细胞内可以自由流动

问题探讨二：细胞中的无机盐

1.请阅读课本P35并观察叶绿素分子、血红蛋白分子结构简图，回答下列问题：

(1)为什么缺铁会导致贫血?

(2)植物缺镁会影响光合作用，为什么?

人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做?

食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 )，人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?

归纳与结论：

1.无机盐在细胞中的存在形式：

2.含量：

3.无机盐的作用：

①______________________________;②_________________________________

迁移训练3.已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子( )

A、对维持细胞的形态和功能有重要作用 B、对维持生物体的生命活动有重要作用

C、对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D、对于调节细胞内的渗透压有重要作用

【本节知识小结】

① 水的存在形式：_______________________________

功能:___________________________________________________;

②水与新陈代谢的关系：______________________________________;

② 无机盐的存在形式： ____________;功能

。

【课堂自我检测】

1、生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是( )

A、载体 B、无机离子 C、自由水 D、结合水

2、在晒干的谷物中，水的含量约占13%—15%，这些水存在的形式主要是( )

A、自由水 B、蒸发水 C、结合水 D、结晶水

3、2007年8月4日，美国凤凰号火星探测器发射升空，预计于2008年5月在火星北极登陆，并开始进行科学研究，其中有一项重要任务是考察火星上是否存在水。在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一步。这是因为水对生物体的意义是( )

A、水可以降温 B、水在生物体内可以流动

C、水能与蛋白质结合 D、生化反应必须在水中进行

4、构成叶绿素分子不可缺少的无机离子是( )

A、钙离子 B、铁离子 C、镁离子 D、氢离子

5、儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要补充( )

A、新鲜水果和蔬菜 B、钙片和维生素D C、谷物种皮和胡萝卜 D、蛋白质和糖类

6、某人高温下从事剧烈体力劳动过久，突然腿部肌肉痉挛，主要原因是( )

A、剧烈劳动使血糖降低 B、高温使人的新陈代谢不正常

C、大量排汗使体内水分损失过多 D、大量排汗使体内盐分损失过多

【课后延伸训练】

1、酷暑季节，室外作业的工人应多喝( )

A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质型饮料 D、纯净水

2、社会学家预测，水是引发未来战争的重要原因之一。这是因为水对生物的生存具有重要意义，下列有关水的叙述中，错误的是( )

A、水是生物细胞的重要组成成分 B、细胞内的结合水是生化反应的重要介质

C、水是影响生物生存和分布的重要非生物因素 D、水是一种重要的自然资源

3、构成细胞生命大厦的基本骨架的是( )

A、无机化合物 B、有机化合物 C、化学元素 D、蛋白质

4、下列关于细胞中水的含量的叙述中，不正确的是( )

A、水是人体细胞中含量最多的化合物 B、老年人的细胞含量比婴儿的少

C、抗旱的植物细胞内自由水含量少 D、新陈代谢越旺盛，细胞的含水量越低

5、夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水;在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水;不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为( )

①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用

A.①②④ B.③②⑤ C.②③⑤ D.②③④

6、不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( ) A.休眠的大豆种子细胞 B.休眠的玉米种子细胞

C.洋葱根尖分生区细胞 D.成熟西瓜的果肉细胞

7、科学实验表明：生命活动旺盛的细胞自由水与结合水的比值增大，而处于休眠状态的细胞自由水与结合水的比值减小。请分析回答下列问题。

(1)自由水以 的形式存在于 和 等部位，随着发育期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异。自由水占细胞鲜重绝大部分，是细胞的良好 ，有利于物质的 ，有利于 的顺利进行，所以生命活动旺盛的细胞中自由水的含量就 。

(2)干种子内所含的主要是 水，抗旱性强的植物结合水的含量 ，处于休眠状态的细胞，自由水的含量 。(3)结合水和自由水是可以互相 的。

8、分析下列事实，回答有关问题：

事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒;当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。

事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减少时，机体代谢强度降低;当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃。

事实三：Mg2+是叶绿素分子必须的成分;Fe2+是血红蛋白的重要成分;碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。

(1)事实一表明_______________________________________________________

___________________________________________________________________。

(2)你对事实二中的现象的全面解释是：____________________________________

_______________________________________________________________。

(3)事实三表明______________________________________________________________。

9、黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据。请据表回答：

处理方法质量/g

种子幼苗

湿 重直接称重160750

干 重70℃，72h 138118

灰 分550℃，16h22

⑴和种子相比，幼苗湿重增加，增加的物质是 。

⑵和种子相比，幼苗干重减少，减少的物质是 。

⑶灰分代表的物质是 。⑷种子和幼苗相比， 核酸较多。

⑸种子和幼苗相比， 脂肪较多。

2.5答案

【课前自主预习】

1.水 无机盐 水 无机盐 离子 2.自由水 结合水 结合水 自由水游离

3.生命活动有重要作用 维持细胞的酸碱平衡

4.生命系统 C、H、O、N 基础 碳链 糖类、脂质、蛋白质和核酸 基本框架 糖类和脂肪 构建、参与细胞生命活动等

【课前预习自测】1-5 C A B D B

迁移训练1-3 B C B

【课堂自我检测】1-6 C C D C B D

【课后延伸训练】1-6 A B B D B A

7、⑴游离 细胞质的基质 液泡 溶剂 运输 生物化学反应 越高 ⑵结合水 高 低 转化

8、⑴某些无机盐可调节细胞的酸碱平衡 ⑵自由水是良好的溶剂，是细胞代谢反应的介质并参与某些反应 ⑶无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分

9、⑴水 ⑵有机物 ⑶无机盐 ⑷幼苗 ⑸种子

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