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植物生长需要水和无机盐
一、教学目标：
知识性目标：
举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用。
二、教学重点：
难点：含氮的无机盐对植物生长的影响的实验。
三、教学准备：
1、FLASH：(1)无机盐对植物生长的作用;(2)根对水分的吸收。
2、学 生准备实验：《含氮的无机盐对植物 生长的影响》。
四、教学过程：
教学内容 教师活动 学生活动
根毛吸水的道理
[复习提问]：细胞吸水和失水的原理是什么?
[提出问题]：根是如何吸收水分的呢?
[播放FLASH]：根对水分的吸收。
[想一想]：(1)一般情况下，根毛吸水还是失水?(2)吸水的条件是什么?(3)水分如何进入液泡中?
[小结]：在土壤溶液浓度小于根细胞的细胞液浓度的情况下，土壤溶液中的水就通过根细胞的细胞壁、细胞膜、细胞质进入细胞中。同样道理，根细胞吸收进来的水逐步运送到植物体的各各种组织器官中。
[设疑]：(1)什么情况下根会失水?(2)俗话说的烧苗的原因是什么?如何补救?(3)盐碱地为何长不出庄稼? 回忆旧知识。
带着问题观看FLASH，并进行思考。(1)一般情况下，根毛是吸水的。(2)吸水的条件是根毛细胞细胞液的浓度要大于外界溶液(土壤溶液)的浓度。(3)水分由根毛细 胞吸收进入植物体内。
以小组为单位进行讨论，并推举代表进行全班交流。
教学内容 教师活动 学生活动
植物生长需要无机盐
实验：含氮的无机盐对 植物生长的影响。
[小结]：当土壤溶液浓度过大时，大于根细胞细胞液溶度时，根细胞中的水就会逐步渗出去，造成植物体严重失水。这也是烧苗现象的原因。
[补充]：盐碱 地是指土层中含有过多的可溶性盐类，以致 危害农作物生长或使农作物不能生长的一类土壤。
[讲述]：植物的根不仅能吸 水，还能吸收溶解在 水中的无机盐。
[提出问题]：农田里的庄稼和其他植物为什么需要无机盐?又需要哪些无机盐?
[展示]：请同学们把课前培养的小麦苗拿到课桌上。
[播放FLASH]：无机盐对植物生长的作用。
[观察比较]：两部分小麦幼苗的生长趋势有何不同?
[提问]：浇自来水和既浇水又浇含氮无机盐的植物长势不同，这说明了什么问题?
[提问]：你们认为植物吸收什么形式的无机盐?
[讲述]：植物除了需要含氮的无机盐，还需要含磷、含钾的无机盐。它们对植物的生长有何作用?如果缺少有何症状?
[自学]：课外阅读植物缺乏无机盐的症状。完
对盐碱地了解后能明白盐碱地长不出庄稼的原因：土壤溶液的浓度过高，致使农作物细胞严重失水，不能成活。
互相展示自己所种的小麦幼苗。
重温实验过程。
直观发现，浇自来水的小麦苗长得细弱矮小，颜色发黄， 而既浇自来水又浇含氮无机 盐的小麦苗粗壮高大，颜色鲜绿。
回答：说明植物生长需要含氮的无机盐。
推测是溶于水中 的无机盐。
教学内容 教师活动 学生活动
成填表题。
名称 作用 需要量较大的植 物
氮肥
磷肥
钾肥
[讲述]：植物除了需要含氮、磷、钾三种无机盐外，还需要含钙、含锌、含硼的无机盐等。生产中常 用施肥的方法来提高农作物的产量和质量。
[讨论]：给庄稼施肥时，是不是用量越多越好?为什么?
边阅读边完成填表题，弄清三种无机盐对植物生长的作用。
全班讨论，各抒己见。不同植物对无机盐的需要量不同，同一种植物在不同生长期对无机盐的需要量也不同，过多施 肥还会造成烧苗现象。因此要合理施肥。
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